Brunello di Montalcino Riserva 2006
Brunello di Montalcino (Toscana)
Questo Brunello di Montalcino Riserva si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso aranciato, abbastanza trasparente. Al
naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di
mora, mirtillo, lampone, tabacco, vaniglia, cioccolato, cannella, cuoio,
liquirizia, macis e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol,
corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto
persistente con lunghi ricordi di prugna, amarena e mora. Questo Brunello
di Montalcino Riserva matura per 5 anni, dei quali almeno 3 in botte e 6
mesi in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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