Barbera d'Asti Villalta 2010
Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera d'Asti Villalta si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e
mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, lampone e carruba. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora. Barbera
d'Asti Villalta matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14,5%
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Pasta con carne e funghi, Stufati di carne, Formaggio
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Dicembre 2012 |
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