Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato 2006

Garofoli (Italia)

Verdicchio
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di fico secco, miele e mandorla seguite da aromi di albicocca secca, confettura di mele cotogne, confettura di pesche, dattero, canditi, vaniglia e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e di piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di fico secco, mandorla e miele. Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato matura per circa 24 mesi in barrique.
Alcol: 13,5%
Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati
Calice consigliato	15 °C
(Vini Dolci e Passiti)
Dicembre 2012