Montefalco Rosso 2008
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (65%), Sagrantino (15%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo Montefalco Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, lampone e vaniglia.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
Questo Montefalco Rosso matura per 9 mesi in botte a cui seguono 9 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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