Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2006
Brunello di Montalcino (Toscana)
Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso
rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo,
lampone, mora, vaniglia, tabacco, cannella, cacao, cuoio e mentolo. In
bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di prugna, amarena e
lampone. Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara matura per 18 mesi in
barrique, 12 mesi in botte e per oltre un anno in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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