Langhe Rosso 2009
Langhe (Piemonte)
Barbera (40%), Nebbiolo (40%), Dolcetto (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo Langhe Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena,
prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia,
lampone, tabacco, cioccolato, rosa appassita, macis e mentolo. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo
Langhe Rosso matura per 12 mesi in botte. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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