Montefalco Sagrantino 2009
Montefalco Sagrantino (Umbria)
Questo Montefalco Sagrantino si presenta con un colore rosso rubino intenso
e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e
violetta seguite da aromi di amarena, mirtillo, vaniglia, cioccolato, pepe
rosa, macis e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e
amarena. Questo Montefalco Sagrantino matura in botte e barrique per 18
mesi. |
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Alcol: 15%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Maggio 2013 |
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