Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime buona personalità
con aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con aromi
di amarena e lampone seguiti da buoni aromi di confettura di prugne,
fragola, rosa appassita, liquirizia e piacevoli accenni di legno tostato,
pepe nero e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con buoni
ricordi di amarena, lampone e fragola. Questo Syrah matura in barrique per
12 mesi seguiti da altri 12 mesi in bottiglia.
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