Rosso Orvietano Rosso di Spicca 2011

Le Velette (Italia)

Sangiovese (85%), Canaiolo Nero (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Rosso Orvietano Rosso di Spicca si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo, mentolo e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Rosso Orvietano Rosso di Spicca matura per 5 mesi in botte.
Alcol: 13%
Pasta con carne, Carne saltata con funghi, Carne alla griglia
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Giugno 2013