Trentino Chardonnay Bottega Vinai 2012

Cavit (Italia)

Chardonnay
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Trentino Chardonnay Bottega Vinai si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, pera e mela seguite da aromi di acacia, pesca, susina, biancospino e accenni di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, mela e pera. Una parte Trentino Chardonnay Bottega Vinai matura per 6 mesi in barrique.
Alcol: 13%
Pesce saltato, Pasta a risotto con pesce e crostacei, Carne bianca arrosto
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Settembre 2013