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  Trento Brut Rosé Altemasi, Cavit (Italia)  

Trento Brut Rosé Altemasi

Cavit (Italia)

Trento (Trentino)
Pinot Nero, Chardonnay
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Trento (Trentino) Trento Rosé Altemasi si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, fragolina di bosco e lampone seguite da aromi di mela, pesca, crosta di pane e lievito. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, fragolina di bosco e mela. Trento Rosé Altemasi rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 15 mesi.

Alcol: 12%

Pasta e risotto con carne e pesce, Pesce alla griglia, Carne bianca saltata con funghi

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Settembre 2013


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