Langhe Nebbiolo La Foia 2010
Langhe (Piemonte)
Langhe Nebbiolo La Foia si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
prugna e violetta seguite da aromi di lampone, rosa, vaniglia, cioccolato e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di
ciliegia, prugna e lampone. Langhe Nebbiolo La Foia matura per circa 2 anni
in botte. |
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Settembre 2013 |
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