Tellus Bianco 2012
(Marche)
Tellus si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da
aromi di ginestra, mandorla e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di mela, susina e pera. Tellus matura per 3 mesi in vasche d'acciaio
seguito da almeno 2 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Aperitivo, Antipasti di pesce e verdure, Pasta e risotto con crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2013 |
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