Rosso Piceno Rubinio 2012
Rosso Piceno (Marche)
Sangiovese (70%), Montepulciano (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Rosso Piceno Rubinio si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e
lampone seguite da aromi di mirtillo, violetta e ciclamino. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Rosso Piceno Rubinio
matura per 4 mesi in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Ottobre 2013 |
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