Barbera d'Asti Superiore Nizza Titon 2009
Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera d'Asti Superiore Nizza Titon si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
mirtillo e prugna seguite da aromi di violetta, mora, cioccolato, macis e
vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
mirtillo e prugna. Barbera d'Asti Superiore Nizza Titon matura in botte. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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