Nerello Mascalese 1999
(Sicilia)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli ed eleganti che si aprono con note di amarena, mora e vaniglia
seguite da buoni aromi di carruba, mirtillo, prugna, tabacco, liquirizia e
un piacevole accenno di chiodo di garofano. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con buoni ricordi di prugna, mora e amarena.
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Alcol: 14%
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Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Selvaggina, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Numero 15, Gennaio 2004 |
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Nerello Mascalese
Vino Rosso