Bolgheri Rosso Aska 2011
Bolgheri (Toscana)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Bolgheri Rosso Aska si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e
prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, pepe rosa,
tabacco, cioccolato, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
ribes, amarena e prugna. Bolgheri Rosso Aska matura per 10 mesi in botte. |
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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