Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2007
Brunello di Montalcino (Toscana)
Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura si presenta con un colore
rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di
mirtillo, mora, vaniglia, cioccolato, tabacco, pepe rosa, cuoio,
liquirizia, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
prugna, amarena e mirtillo. Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura
matura per 2 anni in barrique e botte a cui seguono 12 mesi di affinamento
in bottiglia. |
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Alcol: 15,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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