Passito di Pantelleria Coste di Mueggen 1999
Pantelleria (Sicilia)
Il vino si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature di
giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di uva passa, albicocca secca e fico
secco seguite da aromi di caramello, confettura di pesche, dattero,
marmellata d'arance. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco dolce e rotondo comunque equilibrato, buona dolcezza, piacevole.
Il finale è persistente con ricordi di fico secco, marmellata d'arance e
dattero. Coste di Mueggen è affinato in bottiglia per almeno 6 mesi.
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Alcol: 14,5%
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Pasticceria secca, Dessert con frutta secca e confetture, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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| Dicembre 2003 |
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