Piemonte Albarossa Macchiaferro 2010
(Piemonte)
Piemonte Albarossa Macchiaferro si presenta con un colore rosso rubino cupo
e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, iris, cioccolato, vaniglia,
tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e mora. Piemonte Albarossa Macchiaferro matura in botte per
14 mesi. |
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Stufati e brasati con funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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