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  Bocca di Rosa 2012, Tabarrini (Italia)  

Bocca di Rosa 2012

Tabarrini (Italia)

(Umbria)
Sagrantino
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Bocca di Rosa si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, mora e prugna seguite da aromi di lampone, fragola e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, mora e prugna. Bocca di Rosa matura per 3 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 15%

Zuppe di pesce, Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 14 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Aprile 2014


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