Camporeale Aglianico 2012
(Campania)
Camporeale Aglianico si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e
mora seguite da aromi di violetta, mirtillo e lampone. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Camporeale
Aglianico matura in vasche d'acciaio per 6 mesi a cui seguono 4 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Salumi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Aprile 2014 |
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