Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1998
Ocone (Italia)
Aglianico del Taburno (Campania)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime buona personalità
con aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su note si
amarena e pepe nero seguiti da buoni aromi di mirtillo, prugna, viola
appassita, carruba e piacevoli accenni di liquirizia e vaniglia. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Aglianico matura in
barrique per circa 9 mesi a cui seguono altri nove mesi di affinamento in
bottiglia.
|
|
Alcol: 12%
|
|
Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
|
|
Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
|
Dicembre 2003 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
1997 |
✧✧✧✧ |
Numero 15, Gennaio 2004 |
-- |
1998 |
✧✧✧✧ |
Dicembre 2003 |
-- |
|