Chianti Rufina Riserva Montesodi Castello di Nipozzano 2010
Chianti Rufina (Toscana)
Chianti Rufina Riserva Montesodi Castello di Nipozzano si presenta con un
colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza
trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed
eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e viola appassita
seguite da aromi di lampone, mirtillo, cioccolato, vaniglia, tabacco, pepe
rosa, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e lampone. Chianti Rufina Riserva Montesodi Castello di
Nipozzano matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi in bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Maggio 2014 |
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