Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono su note di mela e biancospino seguite da
buoni aromi di ananas, camomilla, gelsomino, ginestra, pera e mandorla. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con
ricordi di mela, pera e mandorla. Questo Tocai Friulano fermenta in vasche
d'acciaio.
|