Dolcetto d'Alba Superiore Gamus 2011

Mossio (Italia)

Dolcetto
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Dolcetto d'Alba Superiore Gamus si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, fragola, carruba, vaniglia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Dolcetto d'Alba Superiore Gamus matura per 12 mesi in botte.
Alcol: 14,5%
Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Maggio 2014