Chianti Classico 2011
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%), Merlot (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo Chianti Classico si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e
lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo e geranio. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Questo
Chianti Classico matura in parte in barrique. |
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Alcol: 13,5%
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Pasta con funghi, Carne saltata, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Giugno 2014 |
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