Trentanni 2011
(Umbria)
Sangiovese (50%), Merlot (50%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Trentanni si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da
aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis ed
eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e
prugna. Trentanni matura per 12 mesi in barrique. |
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Alcol: 14,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2014 |
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