Chianti Classico Riserva Odorardo Beccari 2010
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%), Canaiolo Nero (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Chianti Classico Riserva Odorardo Beccari si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso
denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note
di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo,
mora, ciclamino, vaniglia, cioccolato e cannella. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Chianti
Classico Riserva Odorardo Beccari matura per 18 mesi in barrique a cui
seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2014 |
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