Alte d'Altesi 2011
(Toscana)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Alte d'Altesi si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso granato, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna
seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato,
macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, ribes e prugna. Alte d'Altesi matura per 14 mesi in barrique
seguite da 3 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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