Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Colbelo 2013
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
 Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, glicine e pesca seguite da aromi di pera, ginestra, ananas e biancospino.
 Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole dolcezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, pera e ananas.
 Fermentazione in autoclave.
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Alcol: 11%
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Aperitivo, Antipasti di crostacei e verdure, Risotto con verdure e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Charmat) |
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