Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2012
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, pesca, agrumi, gelsomino, anice, ginestra, mandorla, minerale e miele.
Attacco fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e pesca.
15 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Pesce arrosto, Paste ripiene, Pesce stufato, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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