Montefalco Rosso 2011
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (10%), Montepulciano (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, lampone, vaniglia e tabacco.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
 18 mesi in botte, 3 mesi in vasche di cemento, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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