Pecorino Santapupa 2013
(Abruzzo)
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, mela e biancospino seguite da aromi di pera, ananas, pesca, agrumi e ginestra.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
 2 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Antipasti di carne, Pesce fritto, Pasta con pesce, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Marzo 2015 |
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