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  Montefalco Sagrantino Collepiano 2010, Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Sagrantino Collepiano 2010

Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato, peonia, macis, pepe rosa, cannella e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e mirtillo.

22 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Aprile 2015


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Autore Recensione
mirtillo
Enofilo



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Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:13:45
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 27/02/2017 22:06:09
Sagrantino di bella eleganza con tannini piacevolissimi, potenti ma rotondi. Sia al naso che in bocca si apprezza la mora e la marasca scura. Vino di grande potenza e ricco di classe ed eleganza. Ottimo assaggio.
Carlo

Luogo di Degustazione: Perugia evento DiWineTaste
panterarosa
Enofilo



Messaggi: 73
Vini: 25
Distillati: 1

Registrato il:
02/08/2004 21:38:51
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 24/02/2017 20:15:54
Vino top dell'evento di febbraio che beneficia anche dall'annata 2010 notoriamente equilibrata e speciale. Questo Sagrantino Collepiano ha inoltre la stoffa del fuoriclasse con profumi di frutti neri (la mora è spettacolare) e sentori di rara complessità e finezza.
Un Sagrantino che conferma la classe della cantina di Marco Caprai che con questa uva dimostrano tutti gli anni di essere sempre al top!
Un grazie speciale a Marco Caprai per i bellissimi racconti sulla sua cantina e i suoi vini. Molto interessante ascoltare le parole del produttore potendo degustare insieme a lui i vini del suo territorio. Un grazie speciale anche al direttore Antonello Biancalana che organizza da tanti anni questi bellissimi eventi con le più grandi cantine d'Italia e che consente a noi di conoscere personalmente i grandi protagonisti del vino italiano. Continuate così!
Fabio B.

Luogo di Degustazione: degustato a Perugia all'evento DiWineTaste dedicato alla cantina Arnaldo Caprai




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