Anthos 2002
(Piemonte)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino chiaro e sfumature di
rosa chiaretto, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli ed eleganti in cui si riconoscono chiaramente le note aromatiche
dell'uva così come buoni aromi di fragola, rosa, ciliegia, lampone, prugna,
pesca e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente fresco e comunque ben equilibrato dall'alcol, tannini non
aggressivi, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con
piacevoli ricordi di fragola, ciliegia e lampone. Anthos è prodotto con uva
Brachetto vinificata in rosso.
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Alcol: 12%
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Pasta con funghi e tartufo, Carne saltata e speziata, Pesce arrosto e speziato
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Calice consigliato  |
15 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Numero 16, Febbraio 2004 |
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