Dolcetto d'Alba Superiore Gamus 2012
Dolcetto d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, mandorla, vaniglia, carruba e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora.
 12 mesi in botte, 2 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Maggio 2015 |
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