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  Valpolicella Col de la Bastia 2014, Fattori (Italia)

Valpolicella Col de la Bastia 2014

Fattori (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (65%), Corvinone (15%), Rondinella (10%), Altre Uve (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Valpolicella (Veneto)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

ntenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia e carruba.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e prugna.

Maturazione in vasche d'acciaio e botte.


Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2015


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