Soave Classico Rocca 2013

Guerrieri Rizzardi (Italia)

Soave (Veneto)

Garganega (70%), Chardonnay (30%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e agrumi seguite da aromi di biancospino, mandorla, pesca matura, nespola, ginestra e accenni di vaniglia. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di mela, susina e nespola. 12 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Zuppe di funghi, Pesce stufato, Carne bianca arrosto

Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2015

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