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  Franciacorta Rosé Demi Sec, La Montina (Italia)

Franciacorta Rosé Demi Sec

La Montina (Italia)

Franciacorta (Lombardia)
Pinot Nero (60%), Chardonnay (40%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Franciacorta (Lombardia)
Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persiste.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e crosta di pane seguite da aromi di fragola, pesca, mela, lievito, banana, ciclamino, susina e mandarino.

Attacco effervescente e piacevole dolcezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e pesca.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per almeno 24 mesi.


Alcol: 12%

Dolci alla frutta, Dolci alla crema, Semifreddo

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Novembre 2015


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