Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato 2007
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
 Giallo dorato cupo e sfumature giallo ambrato, trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e mandorla seguite da aromi di confettura di mele cotogne, confettura di pesche, miele, canditi, dattero, scorza d'agrume, vaniglia e smalto.
 Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e miele.
 Fermentazione e maturazione in barrique per circa 24 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
14 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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| Novembre 2015 |
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