Bonarda dell'Oltrepò Pavese 2014
Bonarda dell'Oltrepò Pavese (Lombardia)
Croatina (95%), Barbera, Uva Rara (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di mora, mirtillo e prugna.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, piacevole freschezza.
 Finale abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, mora e lampone.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Salumi, Pasta con carne, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Dicembre 2015 |
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