Valle d'Aosta Torrette Superiore 2014
Torrette (Valle d'Aosta)
Petit Rouge (70%), Mayolet, Cornalin, Fumin (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, mirtillo e geranio seguite da aromi di lampone, violetta, fragola e prugna.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e lampone.
8 mesi in vasche d'acciaio, 5 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Zuppe di legumi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Dicembre 2015 |
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