Montefalco Rosso 2012
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Montepulciano (15%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, lampone, mirtillo e vaniglia.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
12 mesi in botte, 6 mesi in vasche di cemento, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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