Barbera d'Alba Superiore Marun 2012
Barbera d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, tabacco, vaniglia, cioccolato, cannella, macis e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo.
 18 mesi in barrique.
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Alcol: 14,5%
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Stufati e brasati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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