Irpinia Rosato del Varo 2014

Tenuta Cavalier Pepe (Italia)

Irpinia (Campania)

Aglianico
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧✭

Rosa buccia di cipolla intenso e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, mora, rosa e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e susina. 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Pasta con carne, Pesce arrosto, Zuppe di legumi

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Marzo 2016

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