Fiano di Avellino Brancato 2013
Fiano di Avellino (Campania)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, pesca e nocciola seguite da aromi di pera, biancospino, mallo di noce, ananas, nespola, susina, ginestra, minerale e vaniglia.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, pesca e nocciola.
12 mesi in barrique, 10 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Carne bianca arrosto, Stufati di pesce con funghi, Pesce arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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