Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero 2000
Tenuta Valdipiatta (Italia)
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
di rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela buona personalità con
aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono con
note di amarena e violetta seguite da buoni aromi di lampone, mirtillo,
prugna, tabacco, liquirizia, vaniglia, cioccolato, mentolo e piacevoli
accenni di cannella e noce moscata. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è
persistente con buoni ricordi di prugna e amarena. Un vino ben fatto.
Vigna d'Alfiero matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di
affinamento in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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