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Pecorino Extra Dry 2015, Colle Moro (Italia)

Pecorino Extra Dry 2015

Colle Moro (Italia)

(Abruzzo)
Pecorino
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

(Abruzzo)
Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con aromi di mela, pera e ginestra seguite da aromi di agrumi, pesca e biancospino.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, piacevole accenno di dolcezza.

Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, pera e pesca.

Prodotto in autoclave.


Alcol: 11,5%

Aperitivi, Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con verdure

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Giugno 2016


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