Pinot Grigio Valparadiso 2015

Fattori (Italia)

(Veneto)

Pinot Grigio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e agrumi seguite da aromi di pera, biancospino, susina, ginestra, pesca e un accenno di vaniglia. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di mela, banana e pesca. Maturazione in vasche d'acciaio e botte.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Zuppe di funghi

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2016

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